Bỉ không chỉ nổi tiếng với những quảng trường tráng lệ, những con phố mang đậm nét kiến trúc châu Âu mà còn là nơi ẩn chứa nhiều điểm đến bí ẩn. Một trong số đó chính là những quán bar dưới lòng đất, nơi du khách có thể đắm chìm trong không gian cổ kính từ thời Trung Cổ và thưởng thức những loại bia đặc trưng của đất nước này. Khi tham gia tour du lịch Bỉ, du khách không chỉ khám phá các địa danh nổi tiếng mà còn có cơ hội trải nghiệm những quán bar bí ẩn nằm sâu dưới mặt đất. Cùng Euro Travel tìm hiểu về thế giới đầy mê hoặc này.
Bước vào thế giới của những quán bar ẩn mình dưới lòng đất
Bỉ được biết đến là quốc gia có lịch sử lâu đời về sản xuất bia và nền văn hóa bia thủ công phong phú. Nhưng điều làm nên sự đặc biệt của trải nghiệm bia tại đây không chỉ là hương vị mà còn là không gian thưởng thức. Những quán bar dưới lòng đất không chỉ là nơi để uống bia mà còn mang đến một cảm giác như đang lạc vào một thời kỳ xa xưa, nơi những bức tường đá cũ kỹ, ánh sáng mờ ảo từ đèn dầu và không khí đậm chất Trung Cổ khiến mọi thứ trở nên huyền bí hơn bao giờ hết.
Nhiều quán bar ở Bỉ được xây dựng ngay trong những hầm rượu cũ từ thế kỷ 13 hoặc 14, nơi trước đây từng được sử dụng để cất giữ thực phẩm, rượu vang hoặc thậm chí là nơi trú ẩn trong thời chiến. Qua thời gian, những không gian này dần được cải tạo thành những điểm tụ tập bí mật, mang đến trải nghiệm độc đáo cho du khách khi tham gia các tour du lịch Bỉ.
Không gian đậm chất lịch sử và kiến trúc cổ kính
Một trong những điều hấp dẫn nhất khi bước vào những quán bar dưới lòng đất ở Bỉ chính là không gian lịch sử được gìn giữ nguyên vẹn. Những bức tường đá thô sơ, mái vòm thấp và những cột trụ cổ kính tạo nên một cảm giác huyền bí, đưa thực khách như quay ngược thời gian về hàng trăm năm trước. Không gian nhỏ bé nhưng đầy chất nghệ thuật, với những bức tranh treo tường cũ kỹ, những bộ bàn ghế gỗ có tuổi đời hàng thế kỷ.
Một số quán bar vẫn giữ nguyên nét kiến trúc của những hầm rượu thời Trung Cổ, với cầu thang đá xoắn ốc dẫn xuống lòng đất, những bức tường gạch nâu đỏ mang dấu ấn của thời gian. Những yếu tố này không chỉ giúp du khách cảm nhận được sự cổ kính mà còn tạo ra bầu không khí riêng biệt, khác hoàn toàn so với những quán bar hiện đại trên mặt đất.
Trải nghiệm thưởng thức bia theo phong cách cổ xưa
Thưởng thức bia Bỉ trong một không gian có lịch sử hàng trăm năm chắc chắn là một trải nghiệm đáng nhớ. Những quán bar dưới lòng đất không chỉ phục vụ những loại bia phổ biến mà còn có những loại bia thủ công được sản xuất theo phương pháp truyền thống, mang hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được.
Tại đây, du khách có thể thử những loại bia Trappist nổi tiếng, vốn được ủ bởi các tu sĩ trong các tu viện từ hàng thế kỷ trước. Không gian cổ kính, ánh nến lung linh và những chiếc ly đặc biệt dành riêng cho từng loại bia tạo nên một bầu không khí hoàn hảo để thưởng thức từng ngụm bia đậm đà. Hơn thế nữa, nhiều quán bar còn phục vụ các món ăn đi kèm như phô mai Bỉ, thịt nguội hay các món ăn truyền thống nhằm tăng thêm hương vị cho trải nghiệm này.
Những câu chuyện huyền bí ẩn sau những bức tường đá
Không chỉ là nơi thưởng thức bia, những quán bar dưới lòng đất ở Bỉ còn gắn liền với những câu chuyện huyền bí và lịch sử thú vị. Nhiều quán bar trước đây từng là nơi trú ẩn trong các cuộc chiến tranh hoặc là một phần của những lâu đài cổ. Một số nơi còn được cho là có những linh hồn lang thang, tạo nên không khí bí ẩn cho những ai thích khám phá những điều kỳ lạ.
Có những truyền thuyết kể rằng, những hầm rượu cổ này từng là nơi lui tới của các hiệp sĩ, thương nhân và thậm chí là những kẻ buôn lậu trong thời kỳ Trung Cổ. Chính những dấu ấn lịch sử này đã tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt, biến những quán bar này trở thành điểm đến không thể bỏ lỡ trong các tour du lịch Bỉ.
Sống chậm lại để tận hưởng trọn vẹn nét đẹp cổ điển
Một điều khiến các quán bar dưới lòng đất trở nên khác biệt chính là cách chúng mang đến cho du khách cảm giác thoát ly khỏi thế giới hiện đại bên ngoài. Khi bước xuống những bậc thang đá, bạn sẽ tạm rời xa sự náo nhiệt của thành phố, bỏ lại sau lưng những âm thanh của cuộc sống hiện đại để chìm đắm trong một không gian hoài cổ.
Nhiều du khách khi đến với các quán bar này đều cho rằng đây là nơi lý tưởng để tận hưởng khoảnh khắc chậm rãi, trò chuyện cùng bạn bè hoặc chỉ đơn giản là ngồi nhâm nhi một ly bia và cảm nhận dòng chảy của lịch sử. Sự kết hợp giữa không gian, ánh sáng, âm thanh và hương vị của bia Bỉ khiến nơi đây trở thành điểm đến hoàn hảo cho những ai yêu thích sự hoài niệm.
Tổng Kết
Những quán bar dưới lòng đất ở Bỉ không chỉ là địa điểm thưởng thức bia mà còn là nơi đưa du khách quay ngược thời gian về thời Trung Cổ. Khi tham gia tour du lịch Bỉ, nếu bạn muốn trải nghiệm một không gian độc đáo, nơi mà từng viên đá, từng cột trụ đều chứa đựng những câu chuyện lịch sử, thì đây chính là điểm đến không thể bỏ qua. Hãy để Euro Travel dẫn lối bạn đến với thế giới huyền bí của những quán bar cổ kính này, nơi những ly bia không chỉ là thức uống mà còn là chiếc chìa khóa mở ra cánh cửa lịch sử đầy hấp dẫn.